Tag: pecorino

Abruzzo In…cucina. La tradizione d’estate? Un dolce da veri gourmet come “Fichi caramellati e pecorino abruzzese”

Florentina- Agosto 2, 2019

(wn24)-Redazione - Credo che almeno i turisti che affollano in questo momento le spiagge abruzzesi, non sapessero che anticamente l’albero di fico era considerato sacro e i ... Read More

Abruzzo In…cucina. Una ricetta tradizionale di stagione: “Pasta , pecorino e fave”

Di Redazione WN24- Aprile 23, 2017

Ecco di nuovo insieme  dopo un fermo tecnico. Ricominceremo con una ricetta tipica di stagione: Pasta, fave e pecorino d'Abruzzo   Ingredienti - 300gr. di ... Read More