Tag: petrella
Abruzzo In…cucina. La Prof. e il menù delle feste: “Brodo con Stracciatella e polpettine”
(wn24)-Ore frenetiche nelle case degli italiani, in vista della festa delle feste, il Natale. La Prof. Antonella Petrella non poteva mancare,quindi, di supportare gli chef ... Read More
Abruzzo IN …cucina. La Prof. e la sua ricetta autunnale: “Crostata di fichi, mandorle e cioccolata”
(wn24)-Redazione - Puntuale come l'autunno, torna la ricetta di stagione della Prof. Antonella Petrella. Le sue elaborazioni "culturali" si sono poggiati su una "Crostata di ... Read More
Abruzzo In…cucina. Torna la ricetta della Prof. “Filetto di persico con pomodorini, chips e briciole di pane”
(wn24)-Redazione- La Prof. Antonella Petrella, torna con i suoi interventi gastronomici, dopo un periodo di riposo, con una ricetta inusuale, tenendo conto che lei vive ... Read More
Abruzzo In…cucina. Torna la Prof. Antonella Petrella con una nuova ricetta:”Filetto di maiale con pistacchi,miele e Marsala”
(wn24)-Redazione - La Prof. Antonella Petrella, docente presso lo "Zoli" di Atri, appassionata di cucina, torna alla "cura" della rubrica con una ricetta molto impegnativa, ... Read More
Abruzzo In… cucina. Ricetta della Prof. Antonella Petrella. “Trofie con spinaci, asparagi, scampi, cicale di mare e cialde di Parmigiano”
(wn24)-Redazione - Una vera e propria ricetta "sperimentale", quella che presenta questa settimana, la Professoressa Antonella Petrella. Le Trofie, pasta antica e difficile da trattare, ... Read More